ホットクックでキーマカレー

登場回数1位に輝く！

キーマカレーは我が家の一番人気！！

というのは見せかけで、私の楽ちん度NO1のメニューなのです！！！

材料もお手軽で、切る時間もあまり必要としないし、

ホットクックのスイッチを入れてから20分で出来上がり。

しかも、無水料理でコクがあって美味しい～♡

ね、言うことないでしょ。

3人家族ですが、6人分です。

5人分弱食べちゃって、残りは冷凍!

材料はザクザク切っちゃう

どんどん切って、どんどん入れていきましょう。

トマトは300ｇ。1.5～.2㎝の角切り。

私の切り方は、全体的に少し小さいかも。

玉ねぎ300ｇ。みじん切りです。

トマトの上にザーっと重ねます。

なす150ｇ。1.5～2㎝の角切り。

パプリカ1個半。1個がけっこう大きいなあと思いながらもレシピ通りで。

1.5～2㎝の角切り。

なんか、彩りもきれいで出来上がりが楽しみでウキウキしてきますね。

合いびき肉450ｇは軽くほぐして。

市販のカレールーを4皿分。

レシピ上の分量だと3皿分なんだけど、いろいろ試した結果4皿分の仕上がりが私好み。

無水にも関わらず、出来上がりはけっこう水分が多いので、

4皿分のカレールーを入れて、やっとトロミが出る感じです。

あとはスイッチを選ぶだけ

 

もう、何もコメントは必要ありません！！

ただただ、項目を選ぶだけ。

キーマカレーの出来上がり！

ねッ！　無水なのにけっこう水分が出てるでしょ。

トマト、玉ねぎ、なす、パプリカから出る美味しいエキスがグツグツしてます。

保温ができるので、食べる時間が家族ばらばらでも安心です。

いつもできたての、あつあつキーマカレーが食べられます！

いただきまーす！

みんな、必ずおかわりしますよ。

もう、ホットクックは手放せませ～ん!！